Une mousse au chocolat ultra fondante… sans œufs crus et avec seulement 3 ingrédients !
Ingrédients (4 verrines) :
- 200 g de chocolat noir
- 250 g de mascarpone
- 10 cl de crème liquide entière
Instructions :
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Ajouter le mascarpone au chocolat tiède et bien mélanger.
- Monter la crème en chantilly, puis l’incorporer délicatement au mélange.
- Répartir en verrines et laisser reposer 2 h au frais.
Temps de cuisson : 5 min
Portions : 4 verrines
Astuce : Pour encore plus de gourmandise, ajoutez des copeaux de chocolat ou un peu de pralin avant de servir.