Un concentré de fraîcheur à savourer à tout moment
Envie d’un petit-déjeuner sain et gourmand en quelques minutes ? Ce smoothie aux fraises est la solution idéale ! Riche en saveurs fruitées, ultra onctueux et naturellement sucré, il se prépare en un clin d’œil avec des ingrédients simples. Parfait pour bien démarrer la journée, se faire plaisir après le sport ou pour une pause sucrée sans culpabilité 🍓✨. Ce smoothie deviendra vite un incontournable de vos recettes healthy et rapides !
⏱️ Temps de préparation et de cuisson
| Étape | Temps |
|---|---|
| Préparation | 5 min |
| Cuisson | 0 min |
| Temps total | 5 min |
| Portions | 2 verres |
🛒 Ingrédients
- 250 g de fraises fraîches ou surgelées 🍓
- 1 banane bien mûre
- 200 ml de lait végétal (amande, avoine ou soja)
- 1 c. à soupe de graines de chia (optionnel)
- 1 c. à café de miel ou sirop d’agave (selon vos goûts)
- Quelques glaçons (si vous utilisez des fraises fraîches)
🔧 Ustensiles de cuisine nécessaires
Cette recette ne nécessite pas d’ustensiles sophistiqués, juste quelques basiques de cuisine pour la réussir facilement :
- Blender ou mixeur
- Verres ou mason jars
- Cuillère à soupe
- Couteau & planche à découper (si besoin)
👩🍳 Instructions étape par étape
- Lavez et équeutez les fraises si elles sont fraîches.
- Pelez et coupez la banane en morceaux.
- Dans un blender, ajoutez les fraises, la banane, le lait végétal, les graines de chia (si utilisées), le miel et les glaçons.
- Mixez 30 à 45 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Versez dans des verres, ajoutez un topping de muesli ou quelques graines si vous le souhaitez 🥄
- Dégustez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur et des bienfaits ✨
💡 Pro Tips (Conseils du Chef)
- Préparation en avance : Mixez les ingrédients la veille, conservez au frigo et secouez avant de servir.
- Version bowl : Servez dans un bol avec du granola, des fruits frais et des noix.
- Substituts possibles : Remplacez la banane par du yaourt végétal pour une version moins sucrée.
- Astuce fraîcheur : Utilisez des fraises surgelées pour un effet frappé sans glaçons.
🍓 Valeurs nutritionnelles (par portion)
| Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides | Fibres | Sucre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 verre | 180 | 4 g | 30 g | 4 g | 5 g | 16 g |
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier selon les ingrédients utilisés. Pour un suivi précis, consultez un nutritionniste.