Des biscuits fondants, sains et ultra rapides à préparer 🥜✨
Introduction Pinterest
Ces petits gâteaux au beurre de cacahuète sans cuisson sont la recette parfaite pour les amoureux du goût de cacahuète 😋. Fondants, légèrement sucrés et prêts en quelques minutes, ils sont parfaits pour une pause gourmande ou un encas protéiné. Pas besoin de four ni d’ingrédients compliqués — un simple mélange d’ingrédients naturels et le tour est joué ! Croquants, savoureux et pleins d’énergie, ces biscuits healthy sont un vrai plaisir sans effort 💛.
Temps de Préparation
Préparation : 10 minutes
Repos au frais : 30 minutes
Durée totale : 40 minutes
Portions : 10 biscuits
Ingrédients
- 150 g de beurre de cacahuète naturel (sans sucre ajouté)
- 60 g de miel ou de sirop d’érable
- 80 g de flocons d’avoine
- 40 g de poudre d’amande
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- (Optionnel) 30 g de pépites de chocolat 🍫
Ustensiles Nécessaires
Cette recette ne nécessite aucun appareil sophistiqué — seulement quelques ustensiles de base pour cuisiner facilement et sans stress.
- Saladier
- Spatule
- Cuillère à soupe
- Plaque de cuisson ou plateau
- Papier sulfurisé
Étapes de Préparation
- Dans un saladier, versez le beurre de cacahuète et le miel. Faites chauffer 30 secondes au micro-ondes pour les assouplir.
- Ajoutez la vanille, la poudre d’amande et les flocons d’avoine. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Formez des boules puis aplatissez-les légèrement pour créer la forme des biscuits 🥜.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Ajoutez quelques pépites de chocolat sur le dessus pour plus de gourmandise (facultatif).
- Réfrigérez 30 minutes pour qu’ils durcissent légèrement.
- Dégustez frais : fondants au cœur et croustillants sur les bords 💛.
Astuces du Chef
- Version vegan : remplacez le miel par du sirop d’érable.
- Sans gluten : utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten.
- Pour un goût plus intense : ajoutez une pincée de cannelle.
- Conservation : jusqu’à 7 jours au réfrigérateur ou 1 mois au congélateur.
Informations Nutritionnelles
Portion : 1 biscuit
Calories : 160 kcal
Protéines : 5 g
Glucides : 10 g
Lipides : 10 g
Fibres : 2 g
Sucres : 5 g
Note : Ces valeurs sont estimées à l’aide d’outils en ligne et peuvent varier selon les ingrédients utilisés.